飲食店運営を現場指導から集客アプローチまで総合的にサポート

飲食コンサルタントによる飲食事業経営サポート

サポート可能な業種

• カフェ、喫茶店
• 和食（割烹、居酒屋）
• 洋食（イタリアン、フレンチ）
• 中華（ダイニング）
• バル、バール、ブラッスリーなど

飲食店経営コンサルサポートは、法人様または多店舗展開のお店に限定したサービスとなります。

サポート内容

• 粗利調整・経費調整
• メニューマネジメント
• 集客・販促アドバイス
• 機材納入・システム導入
• 人材育成・教育プログラム
• 外国人就業者紹介
• 補助金活用サポート

1、お問い合わせ・ご紹介等

お問い合わせやご紹介をいただきましたら事前店舗調査に伺います。
オーナー様とご面談を行い、店舗改善状況、目標売上高、今後の展望などヒアリングを行います。

2、改善プランを提出

ヒアリングで伺った内容を元に改善プランニングを提出いたします。 方向性を確認し、順次そのプランに沿っていけるように現場との調整を行います。

3、週次や月次の数字を確認

収支日報または週報、月報を確認しながら経費調整を同時に行っていきます。 利益確保には売上を上げる施策だけでなく、極限まで無駄を省いていく方向性も同時に進めます。

4、契約満了月には契約の更新状況を確認

6ヶ月の更新時に今後の契約を確認致します。 契約解除の場合は当月末を以って契約終了とさせていただき、継続の場合は一ヶ月毎の自動更新とさせていただきます。
※ 契約解除は前月末に任意のタイミングでお申し付けください。

小規模飲食事業

店舗面積25～40坪程度、年商4,000万～7,000万円程度の規模のお店が対象です。

• 初期相談料　33,000円（税込）
• 月額顧問料　55,000円（税込）
• 最低契約期間　6ヶ月

【サポート内容】

• 販促、集客アドバイス
• 経費調整、メニューマネジメント
• 経理事務代行
• 弊社の協力士業である税理士・社労士と連携

中規模飲食事業

店舗面積50坪以上、年商8,000万以上、または多店舗展開などのお店が対象です。

• 初期相談料　33,000円（税込）
• 月額顧問料　110,000円（税込）
• 最低契約期間　6ヶ月

【サポート内容】

• 販促、集客アドバイス
• 経費調整、メニューマネジメント
• 人材育成、教育プログラム
• 外国人就業者紹介
• 労務管理
• 弊社の協力士業である税理士・社労士と連携
• その他弊社取引のある専門家と連携

店舗や小規模での印刷販促物制作からWeb運営サポートまでトータルでお任せ！